Cherry Sorting in Huonville, Tasmania

2月18日


Cherry的工作可說告一段落。今晚舉行了一個barbeque party，在農場附近住的人全到齊了。


2月17日


船長，非常好學之人也，而且花樣多多。他向allen學日文時，常常不斷地唸日文片語，工作時唸，中午吃飯時唸，睡覺前又唸，唸唸唸，像唸經一樣，我們都去睡覺了，他還在客廳裡繼續唸。現在我們各人都回房間了，而他仍在客廳裡练寫字，開著枱燈，像小學生般坐得正直，正正經經地慢慢寫，真的好可愛! 除了這些，他還帶了雙節棍、長棒、英語教材之類的東西來學，他更喜歡找人聊天，東學這西學那。實在佩服得他五體投地!

Tony，今天給別人加了個花名—“東北胖子”，他說以前別人叫他”帥哥”，現在卻是”胖子”，笑死我們了!他煮食很出色，有他下廚，我們就有好吃的了，他又很會交際，可把別人哄得很開心。

Allen，甚麼都知道一點點，跟甚麼人都能bilibala說一大堆東西，他說當導遊要對甚麼人都能說些東西。日文極之流利，他對日本文化歷史的了解連日本人都感到驚訝。他與yenn是美容好拍擋，一起敷面膜，一起禁吃”上火食物”。

Yenn，非常好的管家，主持我們家的整潔、管理我們的三餐，因為她喜歡煮食，常常由她照顧我和allen的中午餐和晚餐。有她在，我又回復依賴了，家務的事我又置之不理了。我發現了自己簡直是一個很會依賴的人，一旦發現有人負責某件事，我就會不管那件事，完全依賴別人了…

這個家住的每個人都各有性格，各有特色，各有優缺點。

他們快要離開這裡了。我們在這一個月裡，共渡了很多歡笑的時光，實在感激他們在這一個月裡的照顧呀。


2月16日


我、yenn和allen今天沒有工作，平日都不是我煮飯的，今天待在家沒甚麼事做，就煮個意粉做大家的午餐。煮著煮著，越煮越專業，yenn又做了個沙拉，我們就這樣無意中弄了個豐富的午餐，看起來很有西式情調，如果配紅酒來吃就更有情調啦，但沒有酒杯啊，有點美中不足…哎，慢著，yenn在櫃子裡找到了三隻膠酒杯，再配上背景音樂，洋溢著情調啦! 但，看看我們的小板房、我們穿著的睡衣……笑得我們肚子要裂開了!

韓國人john和bumi上午去採櫻桃，中午回來了，我們就一起閒聊。Boomie來我們家借爐子煎韓國potato pancake，他一邊煎，我們一邊吃，味道很好。我們說著說著，就說起一起去旅行。Bumi會駕車，我們租一輛車到tasmania北邊玩四天，然後john和boomie回來，而我們三人跟旅行團玩兩天，yenn和allen離開後，我繼續玩幾天。


2月15日


櫻桃工作這星期要結束了，有不少人已離開了這果園，再過幾天，幾乎所有人都要離開了，只剩了一些人在三月採蘋果。船長和tony會在2月19日回melbourne，而我會和yenn及allen跟旅行團一星期，他們兩人回melbourne後，我或會繼續自己玩幾天才回來。


2月14日


剛好年初一是星期天，我們都不用上班。打掃完後，聊聊天，做做菜。

船長他們兩人這星期五回墨爾本了，而我們三人會旅遊一星期，一星期後，只有我回來，這家將只剩我一人了。Andrew看我個子小，懷疑採蘋果我能否做得來，差點要把我裁掉，船長告訴他我會做得來的，才讓我留下來。船長說我應該會是採蘋果的唯一亞洲女性，而且可能會住進andrew家，他們語重心長地忠告我一堆東西，以後的日子不容易，叫我好好盡力。好，新挑戰，放馬過來吧!!!

晚上韓國人john和bumi來我們家吃飯，他們親手做了泡菜、海帶湯、洋蔥肉片，然後john談到他曾到香港旅遊，yenn問他where did you go in hk? 他誤會了問題，說香港的油漆很容易就脫掉，說起這事時，我們聽不明白，他重複了很多遍，再加動作、手勢、聲音模仿，我們還是聽得一頭霧水，笑死了! 然後他向我們每人說一次，再叫我們說一次給他聽是否明白，我們說了，他滴汗，我們還是不明白，又再說一遍，笑得我們不行!!


2月13日

星期六，但平時做的cherry sorting工作今天暫停，農場主人andrew特別給住在農場宿舍的我們工作。六個人替蘋果園舖反光膜，加速蘋果的成熟，而我和yenn就去採plums及pears，今天總算可以試試採果了。

Plums園很大，從早上八點半採到四點，才把整個園裡面的其中兩個品種的plums採完。Plums樹有四、五米高，大多plums長在伸手就可觸及的位置，但有些plums長得很高，要用梯子爬上去採。梯子高度是我的兩倍，挺重的，我要像大力士般雙手抬起梯子兩臂才提得輕鬆一點。Yenn雖然比我高得多，但她提梯子爬梯子比我還要辛苦，於是我唯有負責爬梯子採果。提著梯子走來走去，初時還可以，但差不多快採完時，累得不行。以後採蘋果時，蘋果更重，呼……

採完plums，我們採一棵樹上的pear william。那樹很高大，長了很多pear william，有很多我們爬了梯子也採不到，andrew和我們一起採，他很高大，身手也快，很快就採完了。

然後他駕駛拖拉車，把果子載回去，順道載我們到另一果園採pear william，我們就坐在車尾上，拉著車邊搖搖擺擺地坐著，熱燙燙的臉頰迎上清涼的風，像極了中國的農民工!

我們到了另一果園採了三棵pear william，一棟樹長有很多很多的梨，採一棵也採了很久。

今天年三十，我們約定了今晚到台灣人的家裡吃團年飯，由於我們採果遲遲也未採完，家裡的三個人不停地打電話催促我們。我們採完後，匆匆趕回家，做菜帶過去台灣人家裡一起吃。他們都很會做菜，做了燉豬肘、新彊羊肉、餃子、沙拉等，我沒有廚藝，就幫忙準備材料、清潔用具。

台灣人駕車來接載我們。他們的家真的超棒啊!那是給backpackers租住的homestay，環境很美很舒適，主人很友善，他們也一併參加我們的團年飯。十多個人一起圍著大桌上，吃三杯雞、肉燥……喝珍珠奶茶、紅酒……，還有台灣的流行曲，挺熱鬧的。

我們後來一起到房間取暖，倒數年初一。倒數完後，屋主很熱情地給我們每人擁抱。屋主說，這是她見過最靜的party，其他的parties都很crazy的! 我們聊聊天，直到船長在地上睡著了，我們就坐台灣人的車回家。

這是很棒的晚上，今晚的一切都很值得欣賞感激，這也是第一次國外過的第一個農曆新年，唯一一點可惜的是，我睏得很，沒有怎麼投入到今晚裡，心裡還很想念家人，很想回家與最最最親愛的家人過我最喜愛的農曆新年! 每年新年，最開心的是回到外婆和祖母的家探望家人，現在真的真的很想回去啊!!! 如果有隨意門多好!!!


2月12日


工作今天暫停，我和yenn從家走路到超市，沿途田園風光，黑色紅色的野樹莓長滿路旁，一邊走一邊摘野樹莓吃一邊拍照，走了一個半小時。到了超市，突然收到電話叫我們趕快買東西，回去參加農場主人大兒子Matthew的21歲生日派對。其實matthew的生日是上星期，21歲生日對於本地人來說是大生日，他們會隆重慶祝這個大生日。我們剛好在超市遇到印度大叔和小王子他們，匆匆買了兩輛trolleys的東西後，就搭小王子的便車趕回家。

Matthew的生日派對裡有約三十人吧，那完全不同於城市裡年青人的派對。大家坐在庭子裡輕鬆地聊聊天，吃吃烤牛肉串、羊扒、沙拉，年輕人玩玩桌球，小朋友到處跑來跑去，汪汪們東找西找找食物……

然後matthew妹妹捧著蛋糕出來，大家唱生日，matthew吹蠟燭，然後很簡短地地說了幾句多謝的說話後就回到座位了。大家不太滿足，就叫他爸爸andrew說話。Andrew立即進屋拿了相簿出來，那是matthew小時候一家人的相片，andrew說他是”a great son”，父愛洋溢，他也像天下間的父母一樣，說希望看到他結婚之類的。說著說著，andrew在梢眉間看到盒子裡的櫻桃有一顆是壞掉的，他突然oh了一聲，瞬間把那櫻桃抓起來收起，然後繼續說話，他的職業習慣搞得大家哈哈大笑!


2月7日


很快又是星期日了。

我們與平常的星期日一樣，搭老闆的車到city。今天是老闆大兒子載我們到city，車子走著走著，快沒油了，走得很慢，還有點快要死火的樣子，我們都大笑起來，說車子會不會就這樣停在路中間的呀。大兒子鎮定地繼續慢慢駕車，直到車子到達了加油站加油，大家呼了一口氣。我們到了city沒去教會，到處去逛逛後回家。

吃完午餐後，Yenn煎了pancake，很好吃。

然後我們去找老闆三兒子小ben帶我們去小溪玩。小ben是很好的導遊，雖然他只是十二歲，但說起話來卻像大人般成熟，而且會很多事情! 我和xiaoyue叫小ben帶我們到小溪的前段，然後他很快地跑上去探路，看有否路可走。他帶我們走過充滿有刺的blackberry叢林，一路用樹枝幫我們開路。可愛的小ben常把手肘架在我肩膀上，問怎麼我長得這麼矮，我說因為我也只是十二歲，哈!

回到家時，allen正在煮晚餐給我們，船長正在耍長棍，tony正在看電影，yenn剛洗完澡。

我們的鄰居拿來了tony jar的電影，我猜可能鄰居見船長耍長棍，認為他應該對功夫的電影有興趣，便拿來給我們看。我們不認識這鄰居的，也沒跟他聊過天，他卻如此盛情! 吃完飯後，他們就圍坐一起看電影，同時在敷面膜，我就在用電腦。

今天是很簡單的一天，但卻非常快樂滿足!


2月4日


在cherry sorting工作裡，我們亞洲人佔了全數，只有三位女生是西方人，從romania來的20歲女生。她們平時不會走進亞洲人堆裡，今天跟她們攀談才知道她們一路走過來的故事很精彩。

她們不會駕車，五個月來，搭公車，也搭便車從bowen走到tasmania。說起她們如何找到這農場時，她們說，來到tasmania搭便車時認識了一對的夫婦，夫婦讓她們住在家裡五晚，還駕車帶她們到處找農場工廠，直到找到了這農場，然後借出露營帳篷、露營用具等，讓她們在農場工廠旁邊搭個帳篷。晚上的時候，她們與其他六位住工廠宿舍的人爭廁所廚房。睡覺時，捲在睡袋裡，五點時最冷，冷得凍醒了。她們要去超市或hobart city時，豎起拇指搭便車過去。


2月3日


今天發生很搞笑的事，要紀錄一下呀。

我們中午就早下班了。我們邀請了一位從日本來working holiday的xingou來家作客。船長煮了他家鄉新彊的青椒羊肉宴客。

船長問我們︰”有聽過狼吃牛嗎?”

我答︰”沒有”

船長問︰”有聽過狼吃豬嗎?”

我答︰”沒有”

船長又問︰” 那有聽過狼吃羊嗎?”

我點頭。

船長問︰”狼吃羊，你知道為什麼嗎? 因為羊好吃呀。”

我問︰”船長，你有聽過牛吃豬嗎?”

船長答︰”沒有!”

我問︰”你有聽過牛吃羊嗎?”

船長答︰”沒有”

我問︰” 你有聽過牛吃草嗎?”

船長答︰”有”

我說︰”牛吃草，你知道為什麼嗎? 因為草好吃呀。”

所有人笑得眼淚也掉了出來。

還是Allen厲害，說︰”amy，你應該問羊吃不吃牛豬草呀，羊是極品，羊吃草，草才是極品中的極品呀! 所以船長應該吃草呀!”


2月2 日


中午快到下班的時候，收到一位韓國人的電話，說過來我們農場找工作的，現在已在我們家的門口! 這位韓國男生是一星期前我和yenn在hobart的backpacker hostel認識的，他來tasmania找農場工作，昨天給了我們工作的農場的電話，讓他打電話到農場問。他說今天打了電話，但沒人接聽，他就直接走過來了。這裡沒有公共交通工具直達，他搭了便車，在烈日下再走了一個半小時，找到了這裡。聽到他說已來到這裡，真的嚇了一跳! 我帶了他到農場負責人問，但沒有工作，只留了聯絡方法。然後帶他到家，yenn給他做了一頓午餐，吃完後他便回去了。我和yenn看著他在烈日下獨自離去，想到他又要走一個半小時多，真替他可憐啊。

找農場工作不容易，聽說別人都是一早已訂好位置的，而且農場位置偏僻，沒有車更難! 我們4個人能到這農場工作，都是幸運地得到船長的介紹，想到這，我們就笑說，我們吃飯前要禱告︰啊，感謝船長賜予我們食物，阿門。

我真的很幸運啊! 約兩個前，朋友告訴我一間教會有免費英語課，我們就去參加，那是那教會最後的一節課，再下一節就要二月份了。在那兩個小時認識了jake，即是船長。他知道我想找農場工作，就說他也在找，如果他工作的農場不錯，會告訴我。他在melbourne附近找了一農場，原本以為他會在那工作，誰知一日後他折返了，後來才知道那次是他們很有趣的墮入騙局經歷。然後他經朋友介紹，到了這農場。他告訴我這農場很不錯，之前找過tasmania農場的資料，知道找到一份工作很不容易，我便立即拜託他幫我留位置，並訂好日子。以為是做戶外採收工作的，我來到時採收工作已完結，現在是在室外做分類工作，沒那麼辛勞，而且是我一宜夢寐以求要做的櫻桃工作! 再說，這裡的住宿問題一點也不好解決，農場宿舍只有7個床位，其他人都要駕車上班，從最近的backpacker hostel走路過來也要45分鐘。再者，大部份人都是臨時工，他們的工作不太穩定，只有少數人是長期工，我們住在宿舍的都是長期工，一直可工作到農場沒工作為止。由於我們就住在農場主人andrew家附近，逢星期日andrew都載我們到hobart city和超市，我們與andrew較多接觸，關係較緊密，有時他們有家庭活動，我們都可參加。

一個人在陌生的環境時，脫離了習以為常的生活，一切因果、人際的脈絡關係，能看得特別清晰，或發現更多角度去看待。我看到了其他人對我的影響，看到了自己對其他人的影響，更重要的是，發現人與人之間互相影響後所產生的意想不到的影響力，我重視的是這影響力，這可以愚公移山、可以翻天覆地的影響力。之所謂影響是意想不到，因為關係網絡很複雜，會產生的結果有時很難預測，但大概的結果也還是可預測的。而我，作為這關係網絡中的一個因素，可如何發揮作用，影響那影響力?


1月31日


工作了六天，今天可以休息了!老闆Andrew每逢星期日會駕車與家人到教會。他們在崇拜時，我們就到city逛逛街。原本完全沒有購物計劃的Allen，越買越興奮，滿載而歸，他還說很便宜，工作一天就可賺回了呀! 以前人工少時，總覺得澳洲物價太貴，永遠只買最平宜的東西，貴一點點都要左想右想，貴的都不捨得買，但現在工作一天賺的錢，竟可買到columbia鞋、風褸、綿衣…我們買食物時，終於可以像這裡居民一樣，想吃甚麼就買甚麼了。

晚上我們家的燈，吸引了成群結隊昆蟲湧進來，玻璃窗上滿是昆蟲，門一開，牠們就立即趁機湧進來。牆壁、窗、天花、桌子上佈滿昆蟲屍體，所以今天我們也要大掃除一番。

下午老闆家裡邀請了一些人一起BBQ，我們對老闆說也想參加，不過我們因為大掃除，遲到了，到達時他們已吃得飽飽。他們的BBQ是用電爐的，先把所有食物燒好，再慢慢吃，桌上還有沙律。隨便拿些食物後，就與大家圍圈坐在一起，他們很輕鬆地聊天，小朋友玩遊戲，輕輕鬆鬆，樂也融融。然後年輕人和小朋友去河流玩，我遲了一步，沒有跟去，嗚嗚嗚…可惜呀…….

我是多麼羨慕老闆的家庭生活呀!兩夫妻七子女，生活簡單滿足，相處融合快樂。他們都很享受鄉村的生活，大人以自己的工作為榮，而他們小孩子就愛到處找樂趣，而且很小已會照顧農場動物、在農場幫忙，教我時還說得頭頭是道! 看著老闆舒服地倚在搖椅上，他心裡應該很滿足愉快吧!


1月26日


一天10個小時維持著同一動作，不停地抬起手臂，撿起櫻桃，丟到冷水裡，一箱完成了，再去捧一箱櫻桃回來，抬起它，把櫻桃倒在桌子上……同樣動作，今天做了59次，頸、胳膊、手臂、腰、腳… 從頭到腳又酸又累……一邊做，一邊喊辛苦! 今天我們已有進步，我們的終極目標是一天80箱!



1月25日


農場工作今天揭開序幕了。

早上6:15自然地醒來了，昨晚12點才睡覺，但今天精神卻不錯。吃了早餐，跟著大隊，沿著長滿雜草的小徑，繞過蘋果園和草坪，五分鐘後來到果園的工廠。我要做的工作，由始至終都不知道，他們說要看安排，現在終於揭曉了。早前他們採櫻桃的工作結束了，現在要把櫻桃按好壞三個等級分類。真幸運，我一直都想做櫻桃農場的工作的，因為可以一邊吃一邊工作，嘻嘻，今天我吃了好多好多新鮮的櫻桃啊! 聽說櫻桃工作也是最好賺的農場工作，而且在戶內工作，比戶外舒服得多!

我們在只有10度左右的工廠裡，逐顆櫻桃挑選。我就穿著黑色羽絨衣、黑色防水褲、藍色雨靴，混在三十至四十人的隊伍裡，低著頭默默地工作。

我們兩人一組，我和yenn已盡力加快速度，但還是屬龜速，今天共做了46箱(一個箱有30cmx20cmx30cm高)，其他人的是100箱多! 相差這麼遠，真誇張! 看著對面的jake和allan像摩打手般不停地轉轉轉，當我們完成一箱，他們已是第六箱了，看得我傻了眼! 完成一箱，薪水是aud 5，他們兩人完成101箱，每人一天可賺aud 252.5，這是多麼吸引的收入啊，他們都把潛能都發揮出來了! 聽他們說每人一天平均可賺aud 150，我們今天是低於水平啊，只有aud 115…=.= 不過還是比在mel的餐廳一天收入高得多，而且工作簡單得多。

我們今天7pm下班，精神不累，只是肩膀和手臂都是酸痛繃緊的，jake很好人地幫我們每人專業按摩十五分鐘，好了點。至於其他人，因為工作時都很盡力，回家後都很累，10:30pm就睡覺了。

1月25日

今天是Australia day，城市都有慶祝活動，而這裡是郊區，跟平日一樣清靜。我們中午放假。在附近走走，田園的色彩很繽紛，仔細看看各種植物，即使很平凡的，都會發現它們很有趣很漂亮，大自然真是設計大師!

農場主人的狗汪汪是我新認識的好朋友。牠遠遠地嗅到我，走過來，跟我並排而坐。獨自一人，有時會有說不出的弧單，往往剛與朋友建立了感情不久，卻要分開了。

 
1月24日


早上八點鐘，自然地醒來了。我們走到街上，在subway吃了AUD 4.45早餐，這是我在澳洲吃得最貴的早餐啊! 看在我之前辛勤工作、之後有工作的份上，就吃得好些慰勞一下自己啦。

然後背著拉著30公斤的行李，搬落三層樓梯、走十五分鐘的路，到教會前面等Jake的車接載我們。農場老闆叫andrew，經jake的介紹，笑容滿面地跟我們握手。我們跟著老闆進教會禮拜，我卻聽著聽著睡著了。
老闆的車載我們回去，中途放下我們到woolworths買一星期的食物和日用品，而行李則由其他人幫我們送到住宿處，之前所有事情都靠自己安排，這時有了對比，真覺得有人接應簡直方便多了!

計程車送我們到了住宿的小屋。小屋是鐵皮小屋的樣子，廁所是另一間鐵皮小屋，還有晾衣鐵架和農場用的機車，其他的就是雜草和農地。一進屋內，門旁是一大堆垃圾，裡面很多東西，亂七八糟的。拿著剛買回來的東西，都不知應放哪裡才好。
Yenn和我實在看不過眼，動手把屋子整理一遍，整理後，屋子舒服整齊很多了，而且看起來大了呢，我們都很滿意! 他們說有女人真的不同，男人都是懶得執拾東西的。我們笑他們說，他們可以忍受這麼的亂，也太厲害吧! 實在笑到我不行!!!

我們住的屋子住5個人，3男2女，除了我，他們4人都是在這裡唸傳譯的同學，而其中一位--Jake是我在教會免費英語課認識的朋友。旁邊另一小屋住了兩位韓國男生。而其他到農場工作的都要駕車來這的，沒車的就在附近搭帳篷。